§03-01…概要と考え方(理論)

以下のようなメニュー表をAccessで管理する予定です。このような表の場合はどのようにテーブル構築をするのかを考えましょう。赤字は計算部です。
[利益]は「売価－原価」です。[利益率]は「利益÷売価」です。
[完売時利益]は「利益×1日の標準作成個数」です。

このような表をAccessで管理する場合、テーブル構築には演算部分・集計部分を除外して考えます。演算部分はクエリやフォームのコントロール演算で、集計部分は集計クエリやフォームフッターなどで表示させればよいからです。